摘要：在復雜多變的經濟環境籠罩之下，盡管國民整體消費需求面臨一定挑戰，顯得相對疲軟，但中國黃芪保健食品行業憑借其固有的健康增益特性和不懈的技術創新步伐，依然展現出強勁的增長韌性進出口貿易 。隨著新經濟時代的帷幕逐漸拉開，消費市場的回暖跡象愈發明顯，國民健康意識正經歷著前所未有的提升，加之對中醫藥傳統智慧與現代價值認同度的日益增長，黃芪保健食品行業迎來了前所未有的發展機遇。

一、定義及分類

黃芪類保健食品是以黃芪為主要原料的保健食品，具有多種生理功能，包括但不限于輔助抗疲勞、增加耐缺氧能力、保護器官、改善胃腸道及疾病防治、改善心腦血管健康等進出口貿易 。黃芪類保健食品基于功能性分類可以分為輔助抗疲勞及增加耐缺氧能力的黃芪保健食品、輔助保護器官的黃芪保健食品、輔助改善胃腸道及疾病防治的黃芪保健食品、輔助改善心腦血管健康的黃芪保健食品等。

二、行業政策

中國黃芪類保健食品行業近年來受到政策的積極推動，政府對傳統中藥材進入保健食品渠道持開放態度，這為黃芪類保健食品行業的發展提供了良好的政策環境進出口貿易 。2024年5月，國家市監局、國家衛健委、國家中醫藥管理局印發《保健食品原料目錄 人參 西洋參 靈芝》，三個目錄中，人參、西洋參允許聲稱的保健功能包括有助于增強免疫力和緩解體力疲勞，產品備案時，允許備案人標注其中一種保健功能，或者同時標注兩種保健功能；靈芝允許聲稱的保健功能為有助于增強免疫力。該目錄的發布為保健食品行業樹立了明確的政策導向，即支持并鼓勵傳統中藥材在保健食品中的應用。這種政策導向為黃芪類保健食品的研發、生產和銷售提供了積極的信號和動力。

三、發展歷程

黃芪保健食品行業自萌芽以來，已經經歷了一段顯著的成長與變革之旅進出口貿易 。在早期，黃芪的產量實現了大幅增長，這不僅為下游應用市場的拓展提供了堅實的基礎，而且同期內保健食品監管的初步規范化也標志著行業的成型。隨著國家食品藥品監督管理局（CFDA）的成立和其職責的明確化，行業的監管變得更加專業化，市場規范性也得到了加強。進入高速發展期，行業的一個標志性進展是人參、西洋參和靈芝等傳統中藥材被正式納入保健食品備案原料目錄，這一舉措預示著市場對黃芪等傳統中藥材在保健食品領域的需求將持續增長。這些政策的實施不僅為黃芪保健食品行業的發展注入了新的動力，也為消費者帶來了更多健康選擇，預示著行業的未來將更加繁榮。

四、行業壁壘

1、原料供應與質量控制壁壘

黃芪類保健食品行業的第一個壁壘在于原料供應的穩定性和質量控制進出口貿易 。黃芪作為主要原料，其產地、生長周期、采收和加工方式都會影響最終產品的品質。中國黃芪的主要產區集中在甘肅、內蒙古等地，這些地區的氣候、土壤條件對黃芪的生長有著決定性影響。此外，黃芪的種植和采集需要遵循一定的農業技術規范，以確保藥材的有效成分含量和安全性。黃芪的加工過程，包括清洗、切片、干燥等，也需要嚴格的質量控制，以防止污染和變質。因此，企業需要建立穩定的原料供應鏈，并投入相應的資源進行質量檢測和控制，這對于新進入者來說是一個較高的門檻。

2、研發與技術創新壁壘

黃芪類保健食品的研發涉及到藥理學、營養學、食品科學等多個領域的知識，需要企業具備較強的研發能力和技術創新能力進出口貿易 。企業需要對黃芪的有效成分進行深入研究，探索其在保健食品中的應用方式和最佳劑量，同時還需要開發新的配方和工藝，以提高產品的保健效果和市場競爭力。此外，隨著消費者對健康和營養的日益關注，企業還需要不斷推出符合市場需求的新產品，這就需要持續的研發投入和技術創新。對于中小企業來說，研發資源的有限性可能會成為其進入和擴大市場份額的一個障礙。

3、監管政策與市場準入壁壘

黃芪類保健食品行業受到國家食品藥品監督管理總局等相關部門的嚴格監管，企業需要遵守《食品安全法》、《保健食品注冊與備案管理辦法》等相關法律法規進出口貿易 。產品從研發到上市需要經過嚴格的審批流程，包括原料的安全性評估、產品的功能聲稱驗證、生產工藝的審核等。此外，企業還需要獲得相應的生產許可證和衛生許可證，才能進行生產和銷售。這些監管政策和市場準入要求對企業的合規性提出了較高的要求，對于新進入者來說，不僅需要投入大量的時間和資金進行產品開發和審批，還需要建立完善的質量管理體系和風險控制機制，以滿足監管要求。

五、產業鏈

1、行業產業鏈分析

黃芪類保健食品行業產業鏈上游包括黃芪原藥材、原料藥、維生素、礦物質、膳食纖維、清洗機、切藥機、干燥設備、粉碎機/磨粉機、包裝機等進出口貿易 。產業鏈中游包括黃芪類保健食品的研發、生產和加工。這一環節涉及將黃芪原料轉化為消費者可以直接購買和使用的產品。產業鏈下游包括各種銷售渠道，如藥店、超市、專賣店和在線平臺等。

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